2020
El comienzo
Abre el primer local y nace una forma propia de entender la hospitalidad.

El grupo

Todo empezó con un restaurante y una idea simple: recibir a la gente como nos gusta que nos reciban.
Con los años llegaron nuevas casas, cada una con su carácter. Kessel se convirtió en una familia de cervecerías y restaurantes; Casa Lorenzo y Casa La Padella sumaron cocina de autor y trattoria; y la cervecería propia cerró el círculo.
Hoy Grupo Deutsches reúne más de diez empresas entre restaurantes, operación y producción, con un mismo equipo detrás y un plan claro de crecimiento.
Misión
Crear experiencias gastronómicas memorables a través de marcas con identidad propia, gestionadas con excelencia y pasión por el servicio.
Visión
Ser el grupo gastronómico de referencia en Paraguay, reconocido por la calidad de sus marcas, su gente y su crecimiento sostenible.
Valores
Cada mesa es una visita a casa. Recibimos como nos gusta que nos reciban.
Elegimos bien lo que servimos, desde la carne hasta la cerveza que elaboramos.
Las marcas crecen cuando crece la gente que las hace todos los días.
Cada marca tiene carácter propio. El grupo las potencia sin uniformarlas.
Estrategia
Desarrollar conceptos con personalidad propia, cada uno para su público.
Compras, logística y procesos centralizados que hacen eficiente a cada marca.
Cerveza propia y abastecimiento directo: más control sobre la calidad y el margen.
Nuevas aperturas sobre conceptos probados, en Asunción y en el interior.
Trayectoria
2020
Abre el primer local y nace una forma propia de entender la hospitalidad.

2021
La cervecería se convierte en marca y abre su primera casa en la ciudad.

2022
Empieza la elaboración propia y el parador se vuelve el corazón cervecero del grupo.

2023
Kessel llega a San Bernardino y el grupo suma su parrilla paraguaya.

2024
Abre Kessel Sky Bar y el grupo entra en la coctelería de autor.

2025
Casa La Padella completa una propuesta que va de la parrilla a la trattoria.

2026+
Nuevas aperturas en preparación.